Aktuelle Ernte 2017

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FRISCHE ERNTE - Ab Sofort gibt`s frische Erdäpfeln aus dem Weinviertel!
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Heurige frisch vom Feld

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Es wird FRISCH am Kartoffelhof Schramm, jetzt sind Sie da die ersten Erdäpfel`n im Jahr! Auch "Heurige oder Frühkartoffel genannt. Hol dir "Heurige frisch vom Feld" zu dir auf den Teller Österreichweit!
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Bio Vodkart schenken

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Ein handwerkliches einzigartiges Geschenk für jeden Anlass, das man nicht überall bekommt!
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Kostbare Kartoffelsorten

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Auf unseren besten Weinviertler& Marchfelder Felder`n angebaut! Erdige Grüße
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1kg Yungay aus Peru

Preis pro Einheit (kg):  €3.50

LEIDER AUFGEGESSEN! - Den Namen YUNGAY wird der eine oder andere vielleicht schon einmal in den Nachrichten gehört haben, als die gleichnamige peruanische Stadt. Bei "Papa YUNGAY" handelt es sich um eine typische peruanische Kartoffelsorte die den "Papa AMARILA" (gelbe Kartoffel) sehr ähnlich sind.

Die sehr guten Geschmackseigenschaften, die sich im Übrigen auch nach einiger Zeit der Lagerung  kaum verändern, verhelfen YUNGAY zu einer breiten Verwendung in der typisch peruanischen Küche (in Soßen, Suppen oder als Beilage). YUNGAY gehört zu den heute häufig gehandelten Kartoffelsorten auf peruanischen Bauernmärkten.

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